Da gibt's bei Fronius auch Tipps zum einstellen, die Umstellung von 3 phasig auf 1 phasig könnte wohl ein Problem sein.
Ich hab dazu irgendwo was gelesen, weiß aber nicht mehr genau wo.
Es könnte ein Mix aus Einstellungen am Fahrzeug und Wallbox sein.
Eventuell mal bei Skoda und VW schauen.